喜多方でラーメンを

　 6月19日(金)

　喜多方駅から街中をぶらつき、今回は喜多方市役所近くの「坂内食堂」へ。

（坂内食堂）

　
　中に入ると、前の記事に書いたとおり、遠足の小学生で賑わっていた。
　これが土日だったら観光客なのだろうけど...

　なお、この店は、代金先払い式だった。
　確か系列の東京の店は後払いだったような気が...
　注文したのは、ネギチャーシュー麺。
　なお、1000円という値段が高いのか安いのか微妙に感じた。

　そして、座って一息つくかつかないぐらいで、ラーメンが運ばれる。
　厨房内は一人ではないので、カウンターで注文してからラーメンが出るまで、
さほど時間が掛からないのだろう。
　出てきたラーメンは、チャーシューがいっぱいのり、下の麺が見えない。

（出てきたネギチャーシュー麺）

　まず、上の写真の通り、スープは澄んでいたが、味は少し濃いめかなとも感じた。
　もっとも、自分が住んでいる地域もどちらかというと味が濃いため、濃すぎるほど
ではなかった。
　麺は、喜多方ラーメンの特徴である太縮れ麺。量は多くはなかった。
　そして、チャーシューは...　これでもかという量だった。
　朝を抜いていたため、もう1杯何処かでハシゴしようかとも思っていたが...
　さすがにこの1杯で撃沈。この日は、この後食事する必要がなかった。
　なんとか無事に平らげて、店を後にした。

　近くにあった物産館「喜多方ラーメン館」にも寄ってみたが、まだ旅の途中。
　ここで荷物を増やしたくなかったので、何も買わずに店を出た。

（立ち寄った喜多方ラーメン館）

　
(つづく)